とうふ仙台牛タン油麩志波姫ポーク、なら宮城はらから市場

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はらから 冬の大豆セット


 
はらから自慢の逸品を詰め合わせた、はらからを存分に味わい尽くせるギフトです!宮城県産大豆「ミヤギシロメ」100%。手間をかけずに、料理の一品やお酒のおつまみとして作ることができます。

・はらからの豆腐(もめん・絹)
豆腐:ミヤギシロメは大粒(だいりゅう)の大豆です。大豆の芽(へそ)が白いことからその名がつけられ、加熱後にエグ味が抑えられので、ほんのりとした甘味がほかの大豆を上回りとうふの原料として最適の品種と注目されています。食感がしっかりとしているもめん豆腐、ツルッとした口どけの絹豆腐をぜひお楽しみください。



・さしみゆば  
国産大豆100%の濃厚な豆乳からとれるトロっとした美味しいおさしみ湯葉です。わさび醤油やめんつゆでお召し上がり下さい。



・はらからの油揚げ(三角揚げ・小揚げ・みそ漬け)
国産ミヤギシロメ大豆を使用したはらからの油揚げは、肉厚の生地で噛みごたえ・食べ応えは充分!! 三角揚げは軽く焼けば香ばしいお味に。小揚げは、おでん・味噌汁・ピザの生地替わり等々、大人気商品の秘伝の調理みそに漬けたみそ漬け油揚げは絶品です!



・江戸前いなり  
「元祖 ふかひれ寿し」でおなじみの、気仙沼あさひ鮨監修の味付けいなりです。はらからの肉厚な油揚げを使っている為、いなり寿司にも刻んで野菜と一緒炒めても美味しい一品です。



・蔵王の豆乳  
大豆の味がそのまま楽しめる豆乳です。飲むのではなく「食べる」豆乳です。にがり付きで電子レンジで簡単に寄せ豆腐も作れます。



・油麩スライス  
宮城県登米市特産の油麩です。輪切りにしているので、煮物や汁物に加えるだけで旨味とコクが染み出します。


 

<セット内容>
   冷蔵    はらからのもめんとうふ(400g)×1
   冷蔵    蔵王の絹(275g)×1
   冷蔵    さしみ湯葉(1本)×1
   冷蔵    三角揚げ(2枚入)×1
   冷蔵    はらからの油揚げ(5枚入)×1
   冷蔵    みそ漬け油揚げ(2枚入)×1
   冷蔵    江戸前いなり(6枚入)×1
   冷蔵    蔵王の豆乳(500ml)×1
   常温    登米大地の油麩(30g)×1
 


 <お召し上がり方>
とうふ2種・さしみ湯葉・江戸前いなり・蔵王の豆乳
>そのままお召し上がりいただけます。

三角揚げ・はらからの油揚げ・みそ漬け油揚げ
>軽く焦げ目が付く程度焼いて召し上がるのがオススメです。電子レンジで温めるだけでもお召し上がりいただけます。もちろん、炒め物や煮物等にもお使いいただけます。

登米大地の油麩
>お味噌汁の具にお使いいただくのがオススメです。

 

 
  消費期限:製造日から5日〜
(商品毎に賞味が違っております)
※下記参照(製造日含む) 
 ※はらからのとうふ(5日)・蔵王の絹(5日)・さしみ湯葉(8日)・三角揚げ(6日)・はらからの油揚げ(5日)・みそ漬け油揚げ(30日)・江戸前いなり(90日)・蔵王の豆乳(10日)・登米大地の油麩(45日)

  
 宅配時のご注意!!    配送は クール便(冷蔵)になります。冷蔵品以外の商品と一緒にご注文の場合は別個口での発送となります。伊豆大島・八丈島・佐渡島・沖縄本島を含む離島へはお届けできません。
製造元 : 社会福祉法人はらから福祉会
価格 : ¥2,500(税込)
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※発送先が複数の場合、代金引換はご利用できませんのでご注意ください。

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佐藤豆腐!豆腐かなりうまい。近所で買えないので尚更たまに食べるとか...2016/12/31